Was wäre ein WeinBistro ohne seine Gastgeber? Seit mehr als sieben Jahren sind wir ein eingespieltes Team. Wir, Désirée und Jens Manzel zusammen mit unserer Crew, zelebrieren das Gastgebersein, wir genießen richtig gutes Essen,  feine, regionale Produkte und natürlich Wein. Wir gehen auf die Suche nach Neuem und kreieren tagtäglich neue Besonderheiten. Unserer Philosophie bleiben wir dabei immer treu: Essen muss Heimat sein. Auch in Snackform!